gulben ergen'in makarna salatasi

Son 5 gundur biraz yogundum ve isleri toparlayamadim bir turlu. O yuzden yazamadim sana blog. Ama simdi kurtarici melegim yani annem yine yetisti imdadima da biraz dinlendim ve firsat buldum.

Gecen haftanin ozetini gecmek gerekirse, Doruk'la yanimda yatirdigimdan beri oldukca iyi anlasiyoruz :) gece kavgalarimiz bitti :))

Pazar gunu ben kendimi hic iyi hissetmiyordum, aksi gibi Doruk da oldukca huzursuzdu. Kayinvalidelerin evine gittik.Orda da bir turlu uyumak istemedi, yemek yemedi. Tabii boyle olunca durmadi da. Ben de sadece ve sadece birazcik uyumak istiyordum ama aksam 5'e kadar hic uyumadi, ben asiri yorgun... Erkenden eve donmek zorunda kaldik. Yatirdik yatagini gorunce hemen yatti uyudu.


Ptesi ve bugun iyi gecti annem burda. Evdeki duzenlemeleri yapiyoruz. Benim Doruk'la yapamadigim isleri hallediyoruz. Bayagi bir yardimci oluyor sagolsun..

5 gunluk aradan sonra bugun Gulben ERgen'in TRT1'de ki programinda denedigi bir tarifi sizlerle paylasmak istedim.

Diet Makarna Salatasi Tarifi :

1 paket istediginiz bir makarna
4-5 yaprak marul
1 kase misir
1/2 kase kornison tursu
1 kase kirmizi lahana
1/2 kase istenilen bir taze biber turu
1 kase maydonoz
1 kase dere otu
1 kase taze sogan (ben unuttum!)
1 kutu konserve ton baligi

Sos icin:
2 kasik zeytinyagi
1 limon suyu, tuz.

Makarnayi tuzlu suda hasladiktan sonra suyunu suzuyoruz. Tum sebzeleri ince ince dograyip, balik haric karistiriyoruz. Servis edecegimiz tabaga alip, ustune ton baligini koyup sosunu dokuyoruz. Servise hazir....

Afiyet olsun..